世界上最辣的的食物

关于世界上最辣的食物，存在多种说法，以下是几种被广泛认可的世界上最辣的食物：

1. 泰兹珀番椒 ：产自中印交界的雅鲁藏布江流域，含有85万5千个\"斯科维尔\"单位的辣椒素，被认为是世界上最辣的物质。

2. 卡罗来纳死神辣椒 ：由美国一家企业在南卡罗来纳州培育，辣度达156.93万斯科维尔（SHU），峰值可达220万斯科维尔，比朝天椒辣55倍。

3. 红魔鬼椒 ：据称辣度至少比厨房常用辣椒火辣1千倍，但具体辣度单位未提及。

4. 龙息辣椒 ：产自英国，辣度极高，研发人员试吃时嘴与辣椒接触的部位长出了水疱，基本不会拿来食用。

5. 印度魔鬼椒 （断魂椒）：产于印度东部，辣度超过100万\"史高维尔\"，被吉尼斯确认为世界上最辣的辣椒。

这些辣椒因其极高的辣度而著名，但它们的辣度测量单位不同，因此很难直接比较哪种辣椒绝对最辣。建议根据个人辣度承受能力和口味偏好选择尝试。

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